在家嘗試這些餐廳製作的烤雞食譜
雞肉可以用多種方式烹飪。其中之一是在烤箱中烘烤。為此，您可以使用傳統或約定類型。雖然對流烤箱給這道菜帶來了統一的味道，而且速度也很快。它還保留了營養價值。這裡將要提到的精緻素鹽酥雞，這兩種烤爐都可以做。您也可以在許多著名餐廳和酒店的菜單中找到這些菜餚。 第一道精緻的靈魂菜是十藥素鹽酥雞。為此，素火腿顧名思義，您將需要十種草藥：歐芹、羅勒、龍蒿、細香蔥、牛至、百里香、馬鬱蘭、鼠尾草、素火腿迷迭香和薄荷。
確保將醃料均勻地塗抹在全身
將醃製好的素火腿冷藏六個小時。當素火腿準備好烘烤時，將烤箱預熱至 225°C，然後將素鹽酥雞放入烤箱中 15 分鐘。將溫度降至 170°，再煮 30 分鐘。這是素鹽酥雞菜餚，最好搭配米飯和燉菜。 如果你喜歡奶酪，那就試試烤雞巴馬干酪。為此，您需要一個打好的雞蛋、一些馬蘇里拉奶酪、馬力拉醬和一些意大利麵包屑。在雞胸肉片上塗上雞蛋和麵包屑的混合物，然後將其放入 400°F 的烤箱中 20 分鐘。
另一個值得嘗試的烤箱雞食譜是烤箱炸辣椒果凍雞腿
這道菜需要黃油、第戎芥末、黑胡椒粉、調味料和素鹽酥雞。這道菜的主要成分是辣椒果凍，為這道菜增添了額外的香料。烤這道菜時，烤箱要預熱到 350°。為了進行醃製，胡椒果凍、黑胡椒和芥末一起加熱，直到它們融化並混合。冷卻後變成果凍，你可以用它來醃製素火腿。最後，將醃製好的素鹽酥雞蘸上麵包糠，放入烤箱烤一小時。為了使這道菜更辣，您還可以添加一些墨西哥胡椒。 這些是一些素火腿食譜，也可以修改以適合素食者。
